10.3 C
Trondheim
mandag, september 21, 2020

Nekolai Dahl

Dahl vil først og fremst bli husket for sitt banebrytende arbeid m.h.t. organisering av omsetningen av fersk sild og fisk og utvikling av frysemetode som kunne utnyttes industrielt. Allerede som 20-åring startet han egen virksomhet som fiskehandler i Trondheim. Etter flere års eksperimenter kunne han i 1914 ta ut patent på en industriell frysemetode for fisk, en metode som bygger på kuldeblandlingsprinsippet (salt og is). Dette er «Dahlen-metoden». I sine mest aktive år tok Nekolai Dahl ut hele 17 verdenspatenter, alle med tilknytning til fiskeindustrien. I 1936 ble han tildelt St. Olavs ridderkors for sitt samfunnsgagnlige arbeid. Ved Selva Kro er det reist et minnesmerke.

- Annonse -
Forrige artikkelGjestehavn
Neste artikkelLars H. Selbæk
- Advertisment -

Mest lest

Rosehagen på Nesset

Besøk hos Birgit og Halvar Selbekk på Nesset i sommer.Kanskje har du lagt...

Besøk på bilioteket

Biblioteket er på plass på Lensvik kommunehus, med utvidede åpningstider.

Stjerna 4H

Kontakt: Elisabet Selås, tlf. 40246499
Translate »